Haselnuss Spritzgebäck

Posted On 25. November 2023

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Bei diesem zarten Haselnuss Spritzgebäck kann keiner nein sagen! Super zarte und buttrige Kekse mit einem Hauch Haselnuss.

Haselnuss Spritzgebäck

Haselnuss Spritzgebäck

Haselnuss Spritzgebäck

Super zartes Spritzgebäck mit Haselnuss und Schokolade

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Zubereitungszeit 30

Gericht Kekse

Portionen Kekse

Kochutensilien

Zutaten

Teig

270 g Mehl
100 g Puderzucker
250 g Butter weiche
50 g gemahlene Haselnüsse
50 ml Milch
Vanillearoma

Deko

200 g Zartbitter Kuvertüre
Streusel

Anleitungen

Vorbereitung

Den Ofen auf 190°C vorheizen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Zubereitung

Die Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und zu einem klebrigen Teig verkneten.
Spritzbeutel mit einer Sterntülle bestücken und den Teig in den Spritzbeutel füllen.
TIPP: Den Beutel nicht voll machen, dann wird es einfacher den Teig aufzuspritzen.
Entweder Kreise, ein "S, oder Halbkreise aufspritzen. Je nach Form entstehen um die 30 Kekse.
Bei 190°C Ober-/Unterhitze für ca. 10-15 Minuten backen. Der Boden sollte goldbraun sein. Hier ist es wieder je nach Größe unterschiedlich.
Kekse auf einem Gitter auskühlen lassen.
Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Das Spritzgebäck zur Hälfte in Schokolade tunken und am Boden abstreichen.
Nach Belieben mit Streuseln oder gehackten Haselnüssen verzieren.

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Haselnuss Spritzgebäck

Tags:Haselnuss, Kekse, Plätzchen, Spritzgebäck, weihnachten

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Pia Böhnke

58 Comments

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12. Juli 2025 Antworten
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9. Juli 2025 Antworten
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25. Juni 2025 Antworten
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31. Mai 2025 Antworten
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24. Mai 2025 Antworten
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20. Mai 2025 Antworten
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17. Mai 2025 Antworten
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8. Mai 2025 Antworten
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1. Mai 2025 Antworten
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30. Januar 2025 Antworten
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30. Januar 2025 Antworten
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