Dreierlei Tassenkuchen mit Exquisa
Posted On 1. Juli 2022
Erdbeer Cheesecake
Erdbeer Cheesecake Tassenkuchen
Schneller und leckerer Erdbeer Käsekuchen aus der Tasse.
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Kochutensilien
- 3 Tassen mit 350ml Volumen
- Mikrowelle
Zutaten
- 2 Eier
- 30 g Zucker
- ½ Pck. Vanillezucker
- 1 TL Zitronensaft
- 300 g Exquisa QuarkGenuss Erdbeere
- 150 g Frischkäse
- 1 Pck Vanillepuddingpulver
Anleitungen
- Die Eier zusammen mit dem Zucker und Vanillezucker mit einem Schneebesen in einer Schüssel etwas schaumig rühren.
- Den QuarkGenuss, Frischkäse, Zitronensaft und Puddingpulver unterrühren.
- Die Quarkmasse in drei Tassen füllen. Die Tassen hierbei nur zu ¾ füllen und jeweils für ca. 3 Minuten bei 600W backen.
- Ihr könnt den Kuchen sofort genießen oder auch wenn er abgekühlt ist.
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Brownie Tassenkuchen mit flüssigem Kern
Brownie Tassenkuchen mit flüssigem Kern
Schneller und leckerer Brownie Tassenkuchen mit flüssigem Kern
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Kochutensilien
- 1 Tasse mit 350ml Volumen
- Mikrowelle
Zutaten
- 5 EL Mehl
- 3 EL Backkakao
- 2 EL Zucker
- ½ TL Backpulver
- 3 EL QuarkGenuss Stracciatella
- 3 EL Milch
- 3 EL Öl
- 2 Stück Schokolade von einer beliebigen Tafel Schokolade
Anleitungen
- Alle Zutaten in eine kleine Schüssel oder direkt in die Tasse geben und mit einem Löffel verrühren.
- Die Tassen sollte zu ¾ gefüllt sein.
- Die 2 Stück Schokolade in den Teig stecken, sodass sie im Teig verschwinden.
- Die Tasse für ca. 3 Minuten bei 600W in der Mikrowelle backen.
- Ihr könnt den Kuchen sofort genießen oder auch wenn er abgekühlt ist.
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Vanille Zitronen Tassenkuchen
Vanille Zitrone Tassenkuchen
Schneller und leckerer Tassenkuchen mit Lemon Curd und Vanille Quark
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Kochutensilien
- 1 Tasse mit 350ml Volumen
- Mikrowelle
Zutaten
- 1 Ei
- 2 EL Zucker
- 1 TL Zitronenabrieb
- 4 EL QuarkGenuss Vanille–Geschmack
- ½ TL Backpulver
- 4 EL Mehl
- 1 EL Lemon Curd
Anleitungen
- Das Ei zusammen mit dem Zucker und Zitronenabrieb mit einem Schneebesen in einer Schüssel etwas schaumig rühren.
- Den Quark Genuss unterrühren. Danach das Mehl und Backpulver dazu rühren.
- Die Hälfte der Teigmasse in die Tasse füllen. Den EL Lemon Curd drauf geben und den restlichen Teig drauf geben.
- Die Tasse in die Mikrowelle geben und für ca. 4- 5 Minuten bei 600W backen.
- Ihr könnt den Kuchen sofort genießen oder auch wenn er abgekühlt ist.
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