Die Böden jeweils zweimal waagerecht durchschneiden. Sodass man 6 Böden erhält.
Einen Boden auf eine Tortenplatte setzten und mit einem Tortenring umspannen.
Ganz außen einen Ring aus Buttercreme aufspritzen, sodass die Füllung nicht aus der Torte läuft.
Dann mit der Mascarpone Quark Füllung, Zwetschgenkompott und karamellisierten Walnüssen füllen und einen Boden drauf legen.
Den nächsten Boden wieder mit der Mascarpone Quark Füllung, Zwetschgenkompott und karamellisierten Walnüssen füllen und den nächsten Boden aufsetzten. Das machen wir solange bis man beim letzten Boden angekommen ist.
Die Torte für 10 Minuten in den Kühlschrank geben. Den Tortenring entfernen und eine dünne Schicht Buttercreme auftragen um alle Krümel einzufangen. Die Torte für 30 Mimuten in den Kühlschrank geben.
Nochmals eine Schicht Buttercreme auftragen und mit dem Tortenkamm die Rillen für die bunte Buttercreme einarbeiten. Nun die restliche Buttercreme in rot, braun und gelb einfärben. Die bunte Buttercreme tupfenweise in die Rillen geben und alles glatt streichen, gegeben Falls ausbessern. Die Torte kühl stellen. Jetzt kann die Torte nach Belieben dekoriert werden.