Die Mandeln auf ein Backblech geben und bei 180 Grad für 10 Minuten rösten.
In der Zwischenzeit die Schokolade im Wasserbad schmelzen.
Zu der geschmolzenen Schokolade den Zimt rühren.
Die Mandeln aus dem Ofen holen und etwas abkühlen lassen.
Die geschmolzene Schokolade mit den Mandeln vermengen.
Den Puderzucker in eine Schüssel mit Deckel geben.
Die mit Schokolade überzogenen Mandeln ebenfalls in die Schüssel geben.
Den Deckel drauf machen und kräftig schütteln. Ungefähr eine Minute lang.
Die Mandeln auf ein Backblech mit Backpapier geben und auskühlen lassen.