Backformen

Einer meiner allerliebsten Backformen ist diese hier:

Sie ist nicht nur auslaufsicher sondern hat auch einen hohen Rahmen und ist mit Emaille versiegelt. Zudem kannst du sie als Springform benutzten aber auch als Savarinform.

Kommen wir zu meiner Liebsten Gugelhupfform, nämlich folgende:

Durch das lebensmittelechte Silikon bleibt der Kuchen nicht mehr in der Form kleben. Und die Farbe selbst ist natürlich auch ein Hingucker. 😀

Meine Cakesiclesform sind diese hier:

Auch wenn das mit den Macarons nicht immer klappt, benutze ich folgende Backmatte: